Renovada aos 30

Omelete fácil e caprichada!

Como minhas postagens de receitas são as que mais fazem sucesso... Decidi compartilhar minha receita de "omelete", isso mesmo, trata-se de um prato bem simples, mas tenho certeza de que muitos não se arriscam a fazer, por pensar que é complicada.
Antes que alguns digam que omete é um prato pobre e humilde e eu concordo, quero que saibam que esse prato é Francês: Omellet. Não se sabe ao certo sua real origem, mas ficou famoso na Europa e ganhou esse nome na frança.
Enfim... chega de conversa e vamos ao que interessa. Segue meu passou a passo, espero que gostem.

Ingredientes:

4 ovos
200 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto
1 pitada de sal
1 colher de leite (meu segredo)
1 pitada de orégano
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1 pedaço de pimentão
cheiro verde à gosto.

Bata os ovos bem batidos, junte o sal, o leite e o orégano.

Pique os condimentos, pode colocar outros de sua preferência como azeitona, alho poró, palmito...

Em uma frigideira anti aderente coloque uma colher de margarina para aquecer...

TUDO EM FOGO BAIXO

Bom apetite!!!

Dicas práticas para a cozinha...

Oi... Posso não ser uma cozinheira de mão cheia, mas me arrisco na cozinha sempre que posso.

Vou compartilhar com vocês alguns segredinhos meus e se gostarem, depois posto mais.

FEIJÃO:

Calcule o feijão: 1 xícara de feijão cru serve três pessoas depois de pronto.

Se o feijão cru ficou muito tempo guardado e escureceu, coloque-o de molho com uma colher de bicarbonado de sódio (fermento em pó também serve), depois de uma hora é só lavar e colocar na pressão, ele vai ficar clarinho depois de cozido.

ARROZ

Para que o arroz fique soltinho, frite-o com óleo e alho ou cebola se preferir, depois de bem refolgado, não precisa de muito óleo(de uma a duas colheres) e coloque água fervendo. A proporção de água é a mesma do feijão, duas xícaras para cada de arroz.

PURÊ:

Quando o purê fica muito aguado, basta salpicar a mistura com um pouco de leite em pó.
Receita do purê: batata cozida e amassada com margarina e leite.

FRANGO DESFIADO:

Para desfiar rápido o frango use a batedeira depois de cozido. Para ficar mais saboroso é só colocar caldo de galinha no cozimento.

MOLHO BRANCO:

Para fazer o molho branco mais prático e saboroso, use penas 3 ingrediente: Azeite, leite e creme de cebola (pacotinho de sopa pronta em pó).

Junte aproximadamente 2 xícaras de leite com o creme de cebola e misture antes de levar ao fogo. Coloque na panela o azeite pré aquecido, acrescente a mistura, mexa em fogo baixo até o ponto desejado, se precisar acrescente mais leite.

GATOS... Minha paixão...

Olá meu bloguinho querido! Quanto tempo, que saudade.
Segunda postagem do ano... Quero dividir uma coisa muito pessoal e particular: minha paixão por GATOS...

minha tatoo

decoração ganhei de uma amiga

colar

almofada bordada em ponto cruz

caneca

esse presente veio de Cancun - México

Pijaminha da minha filha

Pano de cozinha bordado

Minha REAL "neguinha" de 8 anos!

Bem vindo 2014! Biscoitinhos de maracujá...

Ôpa...

Conforme combinado, voltei a postar... Enfim, estamos em 2014.

Desejo muitas energias positivas aos meus leitores... E para começar, vou passar uma receitinha rápida e fácil.

Fiz ontem e gostei bastante...

Biscoitinhos de Maracujá

- Meia xícara de amido de milho.

- Duas colheres (grandes) de sopa de manteiga em temperatura ambiente. (usei margarina light).

- Seis colheres de suco de maracujá.

- Meia xícara de açúcar.

- Uma xícara e meia de farinha de trigo.

- Uma colher de fermento em pó.

Em uma tigela, acrescente os três primeiro ingredientes e mexa até obter um creme liso, depois vá acrescentando os demais ingredientes aos pouco até ficar uma massa homogênea. Não pode sovar a massa.

Faça bolinhas de uns 5 centímetros leve ao forno (médio) pré aquecido em uma forma untada.

Tempo de forno: uns 30 minutos.

Rende uns 30 biscoitos aproximadamente.

Eu voltei... agora pra fica!

Olá...

Estava com muita saudade de Blogar, dei uma desanimada e decidi esperar até o próximo ano para voltar a ativa. Foi quando me questionei: Por que esperar até 2014???

Enfim, voltei! Peço desculpas aos meus seguidores, por tê-los abandonados. Prometo me redimir.

Algumas pessoas me perguntam o por que de um blog???
Já pensei muito nisso.. Acho que essa é mais uma, das coisas que em minha não fazem muito sentido e simplesmente existem. Porém, prefiro acreditar que é pelo fato de sempre ter gostado de "diários" na adolescência, como hoje eles estão ultrapassados e são um tanto solitários... Rabisco aqui, meus momentos, vontades e pensamentos!

Simbora BLOGAR???

8 de março, dia da mulher...

Olá, esse post é especialmente para você, minha leitora! Para mim também... Enfim, para nós, MULHERES!

Se hoje, você ganhou presentes de um homem carinhoso, romântico e cavalheiro, ótimo! Mas se não ganhou... Não há mal nenhum nisso, afinal, o dia não é pra isso, é na verdade para as mulheres refletirem sobre seu papel na sociedade...
Você se ama??? É respeitada??? Se dá valor??? Luta pelos seus sonhos e objetivos???

E a minha dica é...

Dê-se ao luxo de lhe dar um presente! Mas, não estou falando de um bem material, desse mundo capitalista... Me refiro à um momento só seu... Sabe aquelas coisas que a gente sempre deixa pra amanhã???

Então, aproveite seu dia... e " SE DESFRUTE"...

Dicas Modernas!

Pois é... mais uma vez, passei um tempo sem postar, mas dessa vez foi por uma causa justa! Minha pequena adoeceu e minhas atenções eram todas para ela.
Enfim ela já está bem melhor... fazendo suas "traquinagens" pela casa!!!

Voltandoooo com minhas dicas animadas! Hoje eu quero lhe fazer uma pergunta:

Você já comprou pela internet?

Duvido que sua resposta seja NÃO, mas se foi, vou te dar umas dicas de sites confiáveis e que sempre tem coisas bacanas! Mas, essas dicas servem também para quem já está acostumado a comprar pela internet.

Não tratam-se de sites de compra coletiva, mas no caso desses, você tem que se cadastrar, são ofertas de alguns fornecedores que as publicam por um curto período, por isso é importante comprar rapidinho, pois o estoque é bem limitado e esgota logo.

Dá até pra ganhar uns descontos indicando amigos, mas no meu caso aqui... não. Tem que ser por e-mail...cadastro... e uma porção de coisas.

Então, divirtam-se:

Roupas e acessório... feminino... masculino e infantil

clique aqui para acessar o site da Privalia

Esse é muito bacana... roupas e acessórios infantis

clique aqui para acessar o site da DINDA

Este tem muitas coisas modernas e legais para casa, decoração e móveis...

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E também tem esse, que é bem variado com muitas marcas famosas

Clique aqui para acessar o site da BRANDSCLUB

Não se esqueçam, tem que se cadastrar para ver a ofertas!!!

Você tem um sonhos???

Achei essa campanha muito bacana!
São coisas como essa, que nos deixam mais motivados à correr atrás de nossos sonhos!
Sei que tenho poucos seguidores e que talvez não consiga ajudá-lo.
Mas, não custa nada arriscar! Vai que algum de meus leitores é primo da cunhada do avô do SEAN PENN !!! Hehehe...

Vejam o vídeo e sintam-se a vontade para compartilhá-lo!!!

Hoje merece um "Drink" !!!

Oie... Hoje é segunda-feira (êbaaaa!!!) Sim, sim, sim!!! Segunda-feira de carnaval!

E tive uma ideia nova para meu blog, vou começar uma sequência de "post" sobre uma coisa que gosto muito: "BEBIDAS".

Não curto a quantidade, mas qualidade. Quando digo qualidade, não estou me referindo à "marcas" caras, e sim, ao sabor das combinações pois, minha bebida predileta é muito nacional, a bela e famosa: CAIPIRINHA, gosto dela tradicional, caipifruta, de cachaça, vodka e até de sakê.

E Tenho meu "barman" particular, o maridão que adora fazer essas misturas em casa, pra divertir os amigos e até mesmo, só para nós dois.

E aproveitando o clima de carnaval, vou passar uma receita de caipirinha em uma versão bem divertida e diferente, que leva Yakult e por isso tem o nome de: